近期的广东，开启了“蒸笼模式”，热辣辣的天气让人感觉一出门就要融化。

与此同时，广东人的夏季“消暑套餐”正在悄悄上新，在闷热的天气来上一口冰凉解暑的当季水果，夏天的美好都扑面而来了。

凤梨的爽脆+芒果的香甜

口水止不住了

在阳江大八镇古城村的一个小山岗上，芒果凤梨基地里的工人们正忙着采摘。

“与普通凤梨相比，芒果凤梨切开后香味浓郁，果肉金黄色，肉质细腻，水分充足，口感清甜。因为果肉带有浓郁的芒果香气，所以叫芒果凤梨。”合作社负责人介绍说。

去年，该合作社从台湾引进芒果凤梨种植，学名“台农23号”。从外观上看，与其他凤梨相比，芒果凤梨圆鼓鼓、胖乎乎的外形反而有点可爱。

一般的凤梨甜度达到15度就已经非常不容易了，但芒果凤梨的甜度在25度，加上在大八山区自然生长成熟，芒果凤梨不含“菠萝酶”，所以很受欢迎。

刘再扬 摄

“芒果凤梨可在芒果、菠萝蜜等果园里间种，是发展林下经济、增加农民收入的不错选择。”合作社负责人表示，芒果凤梨是科技新品种，不仅能带领村民扩大种植面积，让更多农业新品种走向百姓餐桌，还能进一步打造基地采摘体验，为农民增收、农业增效走出一个新路子。

玲珑香甜，梦中情瓜！

当七月盛夏的脚步悄然而至，在广东省肇庆市怀集县的丰饶土地上，谭脉西瓜也迎来了丰收的季节。

谭脉西瓜果型玲珑，果皮轻薄，果肉则鲜红诱人，口感甜爽无比。更令人惊叹的是，谭脉西瓜一年之内可以种二到三造，无需繁琐的轮作过程。

小刀轻划，“咔嚓”一声使得西瓜与藤蔓分离，广东省谭脉农业发展有限公司负责人梁喜元在田间来回挑选着成熟的西瓜。

图源：怀集发布

早在二十世纪三四十年代，谭脉西瓜就已远近闻名。如今更是成为国家地理标志保护产品，畅销珠三角、香港和澳门等地，这背后离不开像梁喜元这样敢于冒险尝试的种瓜人。

未回乡前，梁喜元在珠三角地区经营水果生意，生意兴隆。在一次偶然的交谈中，他得知怀集县政府鼓励外出务工人员返回家乡，投身于“三高”（高效、高产、高质）农业和种养殖业的政策。这一政策与他回馈家乡的梦想不谋而合，于是他毫不犹豫地选择回到家乡。

“我们目前的种植面积已接近200亩，西瓜的销售渠道十分广泛。主要销往珠三角各大城市，同时也满足本地商超市场的需求，基本上供不应求。”梁喜元难掩喜悦之情。而在基地的另一侧，怀集益农团队正忙碌地依托电商平台进行直播销售，进一步拓宽西瓜的销路。

正准备运往各地的谭脉西瓜。（来源：受访者供图）

“既有商业头脑，又是种植西瓜的行家里手。”这是乡亲们对梁喜元的评价。他积极探索高效种植的新模式，依托科技与科学管理，成功地将谭脉西瓜打造成了知名品牌，并以高价销售到市场。梁喜元凭借着对农业的专注和不懈地坚守，不仅实现了自己种植致富的梦想，更带动了周边乡亲一起脱贫致富，是当地公认的致富带头人。

图源：怀集发布

像梁喜元这样的“种瓜能手”，在怀集县这片土地上还有很多。

在怀集马宁镇校仔的广袤田野上，谭脉西瓜种植基地内的西瓜连片成海，长势极为喜人。基地的负责人梁天校已经拥近十年的西瓜种植经验，由于家乡情怀，决定弃商从农，先后在怀集县梁村、马宁镇从事农业生产。他通过不断学习和实践，积累了丰富的种植知识和技术。这些经验和技术使他的西瓜产量逐年提升，口感也越发甜美，赢得了越来越多客户的喜爱和青睐。

图源：怀集融媒

目前，马宁、岗坪等乡镇的新农人以“合作社+基地”的模式，带动农户种植谭脉西瓜，为乡村振兴种下更多的“西”望，绘制出“百千万工程”发展新图景。

与此同时，怀集县通过精心策划一系列谭脉西瓜节活动，有效提升了品牌的知名度，大量游客前来观光旅游也推动了乡村旅游业的发展。此外，谭脉西瓜的畅销还带动了物流、包装等相关产业的蓬勃发展，为当地经济注入了新的生机与活力。

谭脉西瓜在市场上成抢手货。（来源：受访者供图）

“谭脉西瓜品牌成功走出怀集，更在珠三角地区崭露头角，谭脉西瓜的影响力也调动了群众参与发展农业产业的积极性。”梁天校说，接下来，将继续流转土地，扩大种植规模，为周边村民提供更多就业岗位，为助力乡村振兴贡献自己的力量。

来源：南方杂志、广东阳江发布、广东发布、怀集发布、怀集融媒

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